Rosiers sauvages
Dans ma région, on ne trouve pas ses roses aussi fréquemment que dans la vallée du Taro, c’est pourquoi j’ai été tout de suite enchanté d’en voir. Ce sont des rosiers sauvages, d’un rose vif, qui poussent en buisson. Etant donné qu’ils sont sauvages, ils résistent très bien à des climats plus froids et s’adaptent [...]
Parfois même juste derrière chez soi…
Alors que routes et autoroutes sont encombrées et que l’habituelle balade du dimanche devient plus une corvée qu’un plaisir, il fait bon redécouvrir des lieux que l’on ignore à deux pas de chez soi, mais qui réservent de bonnes surprises. C’est ce qui m’est arrivé aujourd’hui. C’était impossible de prendre la route : la foire [...]
Les champignons d’Albareto
Albareto, petit village de l’Apennin de Parme, à deux pas de la limite avec la Ligurie, mérite une visite le deuxième weekend de septembre pour la foire aux Cèpes. Toute la région est réputée pour l’abondance de ces produits du sous-bois qui, surtout ces dernières années, semblent pousser absolument partout ! En cette période, les [...]